Trader Joe’s

トレジョのコーンブレッドミックス

koro
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こんにちは、koroです!

今日はトレジョの商品紹介です(*^^*)

コーンブレッドミックス、$2.69。

少し前に遊園地で食べたコーンブレッドが美味しかったので家でも作ってみようと思い買ってみました😊

材料は卵1つに1/2カップのオイルと3/4カップのミルク。(型に塗る用のバターも)

ミックス粉だと重さを量らずすぐ混ぜて終わりなので楽ですね。

作る前にオーブンを350F(176℃)に温めておきましょう。

卵をほぐした後、

オイルを入れて混ぜて、(オリーブオイルを使用)

牛乳を入れて混ぜて、

コーンブレッドミックスを入れる。

粉が馴染むくらいまで混ぜて、(混ぜすぎないように注意)

こんな感じに落ち着いたらOKかな。

バターかオイルスプレーを塗った型へ流し込む。

少し高いところから落として空気も抜いておきました。

さあ、温めたオーブンへ。35〜40分。ゴールデンブラウン色になったら出来上がり。

おお〜!いい感じに焼けたんじゃない?!

少し冷まして型から外しました😃

カットしてみました。

どおっすか。けっこう美味しそうじゃない?!😁

食べてみましたけど、うん、おいしい。

コーンミールのプチプチ感がいいですね〜!子供も喜んで食べてました😁

敷いて言えばボロボロこぼれやすいってのだけが難点だけど、まあ食べた後掃除機かけりゃあいいか!(笑)

めちゃくちゃ簡単なので興味がある方はぜひ!

今度はちゃんとしたコーンミールやらを揃えて自分で分量を量って作ってみるのもいいかな〜粉が荒いのと滑らかなのがあるみたいなので😃

それではまた!

いつも読んでくれてありがとう\(^o^)/
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ABOUT ME
koro
在米歴約10年の主婦で2児の母。リアルなアメリカンライフをお届け中。アメリカでの子育て、生活情報、日々の徒然など。甘いもの大好き人間。最近は舌がどんどんアメリカ化していってます…