今日は少し前にCostcoで購入した鉄のフライパンの紹介です。
TramontinaのCast Iron Fajita Set。
思いの外良かったのです！フライパンというよりは焼いたステーキをのせる用みたいな感じなのですが、koroはフライパンとしても使っています。
以前Tramontinaの大きい鉄のフライパンを持っていたのですが（これもCostcoで購入）、なんせ重いのでなかなか使う気にならず、引っ越す時に処分してしまったんですよね(-_-;) （ステーキを焼いたり、チャーハンを作るのにはすごくよかったです。）
そして今回こちらのサイズのを発見！コンパクトで小さいからそんなに重くない！
子どもたちの朝ごはんの卵焼きやソーセージを焼くのに良さそうと思い、購入しました。
ちゃんと木の下敷き？もついてくるのでレストラン気分も味わえそう😊
↑目玉焼きが２つできるくらいのサイズでちょうどいい！ちょっとしたものを作るのには大きいフライパンよりよっぽど使いやすいです。買ってよかった！
（Costcoの店舗によっては売ってないところもあるみたです。koroが購入した店舗はSanta ClaraのCostcoです。）
普通のフライパンだとすぐコーティングが剥がれてだめになっちゃうから、やはり鉄のフライパンは強し＼(^o^)／ なにより鉄分もとれるのがいいな。
ただ鉄のフライパンはお手入れが大事なのでそのへんは忘れないでおかないとですね。
私はいつも使い終わったらきれいにお湯で洗ってからしっかり乾燥させ、薄く油をなじませておいてます。
コンパクトで扱いやすい小さめ鉄のフライパン、おすすめです。
↓そしてお庭の畑の作物
米ナスがいい感じに育ってます。結構簡単にできました😊
Kitazawa seed companyさんの春菊の種を購入して育ててみましたがいい感じに育ちました。味もおいしかったです。
また今度、他の作物の紹介もしていこうと思います😊
それではまた！
