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こんにちは、koroです。
アメリカ生活で欠かせない家電製品のひとつがホームベーカリーです。
まずアメリカのパンてそんなに美味しくないです、、、アジア系マーケットに行くと食パンも売ってるには売ってるのですが、高いし、値段の割にはそこまで美味しくないんですよね。
なのでこのホームベーカリーがあるとおいしい食パンができちゃいます。幸いアメリカはブレッドフラワー（強力粉）などが少し安いのでありがたいです。
そんなホームベーカリーでパンもいいですが、私の持ってるホームベーカリー（Panasonic）はお餅もできるので、たまにお餅も作ります。
そして今回初めて玄米のもち米でお餅を作ってみました！
玄米の餅米は洗った後、フードプロセッサーにかけて粉々にします！
玄米もち米3合に対して水を380ccでやってみたのですが、途中蓋を開けてみるとちょっと水が足りない感じがしたので、水を少し足しました。
使ったもち米玄米はこちらです。コリアンマーケットで10ドルほどでした。
味もクセもないし、ほぼ通常のもち米のような味ですし、それなら玄米のもち米のほうがヘルシーなのでお得な感じがします。
お餅機能のついてるホームベーカリーをお持ちの方は是非試してみてください(^^)
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