アメリカのスーパー

アメリカで家庭菜園!豆苗?を育ててみました

koro
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こんにちは、koroです!

おひさしぶりです!!

引っ越してからもう半年近くたちましたが、家がなんせものすご〜く古いので次から次と問題発生しまくりで大変でした😇

冷蔵庫が壊れ、新しいのに取り替えたと思ったら、次はシンク下の水が漏れ始め、、、その他諸々、、、そして最近は洗濯機のドレインから文字通り滝のような逆流が始まり、、、😇全部自分で直した私を誰か褒めてはくれませんか(笑)

(洗濯機のドレインの逆流の話はどう直したかなどは機会があれば今度記事にしたいと思います。)

そんなわけで、久しぶりの記事は家庭菜園についてです(^o^)🌱

豆苗を育ててみたけど、日本の豆苗とは違う?

友達に上の写真を見せられ、「スーパーで売ってるグリーンピースで簡単に豆苗が育てられるよ」と言われたので、さっそく自分もスーパーへ。

でも友達が見せてくれたブランドのグリーンピースはなかったので、Hマートで見つけたこちらのもので試してみることにしました。

大量に入ってます。

(Amazonでも色んな種類のが売ってます。オーガニックのもおすすめ)

深めのお皿にだしてアルミホイルでカバーをし、1〜2日水につけておくと芽が出始めます。

水だけでも育つようですが、庭に植えられるスペースがあったのでkoroは地植えで。

土はこちらのものを庭の土と混ぜて使用。Home Depotにも売っています。庭の土だけより野菜などはよく育つと思います。

もしプランターで植えたい場合はGarden soil(地植え用の土)ではなく、プランター用の土(Potting Mix)を使用してください。用途によって分けないとちゃんと育たないらしいです。

↓こちらがおすすめ

短い期間でぐんぐん育っていって最終的にこうなりました。

↓↓

ここまで育つのに2週間もかからなかったような。

初収穫!はさみでチョキチョキ。

いっぱいとれました。

きれいに洗って、にんにくと少しのオイスターソース&塩で炒めたらとってもおいしくできました。

かさは大分減りますね。もっと食べたかったのにすぐ食べ終わっちゃいました。

それにしても日本の豆苗とはちょっと違いますが、まあ豆から出る苗という意味では豆苗で間違いないのですが(笑)でもめちゃおいしかったのでまだまだ育ててみようと思います。

ちなみに豆苗は切ったあともまだまだ成長するのでまた収穫できるのも嬉しいことの一つですね(^^)

もし興味のある方は簡単なのでぜひお試しを(^^)

いつも読んでくれてありがとう\(^o^)/
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在米歴約10年の主婦で2児の母。リアルなアメリカンライフをお届け中。アメリカでの子育て、生活情報、日々の徒然など。甘いもの大好き人間。最近は舌がどんどんアメリカ化していってます…

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