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こんにちは、koroです。
昨日から気温がぐっと上がった南カリフォルニアです!夏っぽい!!🌴
こんな日はビーチでも行きたい所ですが、、、そうもいかないので家の庭で我慢。
長男は庭に小さなテントをはって中で爆睡してました(笑)
先日夫が買い物に行った時にバナナを2房も買ってきたので(たくさん買わないでと言ったのに😒)一房はかなり熟してきてしまいました。
消費のためにバナナブレッドを作ってみました🍌全粒粉(キング・アーサー)で作ったのですが、けっこうおいしくできました😃
レシピはこちらのサイトのものを参考にさせて頂きました。私は砂糖をかなり減らして作りましたがバナナの甘味で全然オッケーでした😊
しかし、私以外の家族は焼き菓子ってあんまり食べないんですよね(´・ω・`)
今は近所のお友達家族にも会えないからおすそ分けもできないし、、、。
結局地道に私が一人で消費していくしかない(笑)おいしいんだけど、こんだけあったらさすがに飽きるわ(^O^)/ バナナ二房も買ってくんなや!
仕方ないので、残りのバナナは冷凍することにします。しばらくバナナは見たくない(笑)
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